Description

Les bâtonnets AlerTox Sesame ont été validés pour : le sésame blanc, noir et décortiqué, la sauce aux noix, l'huile de sésame (négative), le pain, les petits pains et les gressins, les barres de céréales, les biscuits, les gaufres et les pâtisseries, les biscuits aux céréales, les biscuits aux noix et au chocolat, les gâteaux mous, les barres au chocolat et au chocolat, les barres protéinées et énergétiques, les pâtes à tartiner (beurre de noix et de cacahuètes), le tahini, les desserts au yaourt et aux produits laitiers, la crème glacée aux noix et les boissons à base de noix et de céréales.

Les résultats des tests quantitatifs ou semi-quantitatifs, tels que les bâtonnets AlerTox Sésame, doivent comme d'habitude être validés périodiquement par un test qualitatif en laboratoire externe.