Le Ebro TTX 200 est un thermomètre alimentaire au format smartphone avec un grand écran clair. Ce thermomètre compact est conforme aux normes HACCP, BRC, IFS et ISO22000 et est livré avec un certificat d'étalonnage ISO. Cela en fait un choix idéal pour les secteurs de l'hôtellerie, de la restauration et des cuisines commerciales. Pour une conservation optimale de votre produit, nous recommandons de mesurer la température dans une chambre froide, un congélateur ou un placard de maintien au chaud à l'aide d'une bouteille d'alcool munie d'un bouchon percé. La mesure directe de la température dans les produits présente le risque de contamination. La température de l'alcool est représentative de la température du congélateur, par exemple, et peut être facilement mesurée avec le thermomètre alimentaire. Après la fin de la mesure, il est important de bien nettoyer le capteur. Cela peut être facilement fait avec les lingettes de désinfection spécialement développées.