Le SSX 210 permet de mesurer la teneur relative en sel des liquides et des aliments mous, tels que la viande, les saucisses, le fromage, les salades, etc. Dans ce cas, le salimètre mesure la conductivité électrique en fonction de la teneur en sel.

Il est important que le produit à mesurer contienne des parties d'eau. Cela signifie que le salinomètre ne mesure pas le sel dans l'huile pure (qui ne contient pas d'eau).

Les caractéristiques et avantages suivants s'appliquent à l'Ebro SSX 210 :

• Mesure de la teneur en sel des aliments mous
• Taille compacte et pratique
• Batterie auto-remplaçable
• Robuste
• Etanche à l'eau
• Facile à utiliser
• Pochette de rangement incluse